肉香顺着风飘进店里,越来越
。
这一家是典型的东北小串,小串和大串的区别在于,大串是肉块大、分量足,一串
一顿,讲究的是豪爽过瘾。
牛板
十串。
许斌看着菜单上那几行字,笑了。
千草熏也拿起一瓶,学着许斌的样子在桌边磕瓶盖,磕了两下没磕开,最后还是老老实实递给许斌帮忙。
“颖姐这是真不怕死啊。”
一个不锈钢大方盘,底下垫着锡纸,牛肉串堆在正中间,还冒着油星子,滋滋地响。
陈颖没再接这个话茬,招呼服务员过来,把菜单一递。
牛心
脆弹,咬下去嘎嘣响。
厨房里传来一声中气十足的“好嘞”。
价格也便宜,一块钱两块钱一串的都有,点起菜来不用心疼,想吃啥就勾啥。
第二十五章
陈颖把三瓶啤酒往桌上一搁,瓶底和桌面碰撞发出清脆的响声。
“而且这些吧,其实我都吃过……没什么难度的。”
羊鞭,补肾。
牛板
有嚼
,咯吱咯吱的。
“颖姐说了算。”
昨晚到现在三人都没吃东西,又
爱折腾了那么久,这会已经是饿的不行了。
陈颖站起来,走到门口的冰柜前面,拉开玻璃门,从里面拎出三瓶啤酒。
写完之后陈颖把笔往桌上一放,往椅背上一靠,双手抱在
前,一副挑衅的表情。
“六号桌!单子进去了!”
“好香……”
牛
十串。
许斌把菜单拿起来,念了一遍,然后抬
看着陈颖,脸上挂着坏笑:
“你个下
坯子,在外边,嘴上就没个把门的……”
瘦肉
分叶我是耗大谏念见烤得微微焦,边缘带着一层薄薄的焦壳,
肉的
分被炭火
出了大半的油,变得金黄透亮,缩成了小小的一块,点缀在瘦肉之间。
小串则更
致,肉切得小,一串上的肉不多,但腌制更入味,烤的时候火候更好掌握,烤出来的肉外焦里
,每一块都均匀入味。
牛肉串是基础款,
。
千草熏正在喝水,被这句话呛得直咳嗽。
许斌举起双手投降,但脸上的坏笑一点没减:
然后陈颖低下
,在菜单上又唰唰写了几个字。
没等多久,烤串开始往上端了。
师傅的手速极快,翻串、刷油、撒料,动作行云
水,油滴到炭火上,火苗呼地窜起来,把整排肉串都
了一遍。
她是服了,东北老娘们嘴巴本
就骂骂咧咧,但一被这便宜女婿调戏,或许是心里有鬼的关系就说不出话了。
每
签子上的牛肉切得不大不小,正好一口的量。
“果然还是颖姐知
心疼人,自己爽到了还不忘给我补补……”
千草熏
了
鼻子,眼睛直勾勾地盯着外面烤架上的肉串,
结动了一下。
陈颖写完牛肉系列,笔尖顿了顿,抬起
看了许斌一眼。
牛心
十串。
许斌接过来,瓶盖在桌边一蹭,嗤的一声开了,递给千草熏。
“万一把床摇散架了怎么办……”
陈颖的脸又红了,但她这次没低
,反而迎着许斌的目光,妩媚地白了一眼。
许斌拿起一瓶啤酒,瓶盖在桌边一磕就开了,白气从瓶口冒出来,冰凉的啤酒香混着麦芽味往外飘。
“颖姐该不会天真的以为,我会害怕吃这些吧,我高兴都来不及好吧。”
“给我吃这些,你们受得了吗?我还担心一会儿要赔酒店的床钱。”
“白的就不喝了,晚点我们还要送你去机场,不过透一透是东北习俗。”
那个眼神怎么说呢……带着点挑衅,带着点妩媚,还带着点你给我等着的意思。
羊炸
,还是补肾。
许斌看着陈颖写下的这一串牛字辈,已经在咽口水了。
牛
更是极品,烤好了又
又
,带着一
独特的肉香。
服务员接过菜单扫了一眼,面不改色拿着单子转
走向厨房,朝里面喊了一嗓子。
“丈母娘就是疼女婿呀……嘿嘿……那我这女婿,一会肯定和小熏好好孝敬您……”
紧接着是牛板
和牛心
,然后是牛
,一把一把地摆上烤架。
外面烤炉的炭火已经烧到最佳状态了,胖师傅把一把牛肉串放到烤架上,肉串碰到
的铁架,滋啦一声响,白烟腾地冒起来。
“行行行,颖姐说什么都行。”
羊腰子,补肾。
“看把你能的。不能点给我们自己吃啊?我吃不行?小熏吃不行?”
“不过一会儿要是抢着吃,可别怪我没提醒你们。”
这三样东西在东北烧烤里的地位,大概相当于海鲜里的生蚝、炖品里的甲鱼,属于男人心知肚明、女人点菜时故意装不懂的那种东西。
羊腰子两串,羊鞭两串,羊炸
两串。
全套男人滋补品,一个不落。
是冻过的,啤酒瓶刚从冰柜里拿出来,瓶
上立刻凝了一层白霜,冷气顺着瓶
往下淌,握在手里冰得扎手。