“不止这个，其实就像国内很多人不懂瞎说，非把麸pi面包叫成全麦面包，这种面包其实不过是在普通白面粉中加入了麸pi而制作的面包罢了，麸pihan有一些食用价值的成分，但han有大量的cu"/>纤维，不能被人ti消化xi收，而且还有许多色素会影响色泽，要说这玩意儿唯一的好chu1，只怕就是加速chang蠕动，让大便更顺畅点吧。”

“那直接拿全麦粉zuo面包不是就实至名归了吗？”

“的确这样，很多欧洲人的主食面包也确实这样的，当然也有很多跟咱国家人一样喜欢拿面包当成甜点来吃的。这全麦面包营养好，不过卖相差，口感更差，这影响销量呀，大bu分的市场是由客hu需求决定的，这面包行业的销售纯粹是靠着客hu的屁guzuo出的导向决定的。”

“那这麦麸里面不是有胚芽么，怎么还会没营养？”

“麦麸里面真正有营养的胚芽，人家现在都提取出来深加工，zuo成胚芽油高价出售了，这现在的麦麸，大bu分都只是麦pi罢了，你们那里怎么chu1理麦麸的？”

“农村还能拿来干嘛，自然是拿来喂猪的呀，当然也有拿来酿酒的。”

“所谓的全麦面包，因为没有国家强制标准，所以所谓的全麦面包，尤其中低端的产品，好一点儿的都是使用大量的标准粉掺上点全麦粉来生产，更有甚者，干脆就是拿标准粉掺上麦麸来冒充全麦粉，你说这营养真的能有多高？不过这就是个噱tou罢了。”

徐毅点tou，“好像有一定dao理。”

“呵呵，要不说现代人这越活越回陷呢。现在这人呀，吃得越来越接近畜生，虽说这医疗条件越来越好，ti质却越来越差了。”

徐毅压低声音说到：“你这人呀，这张嘴今天收敛点儿，这话也就咱俩说说，你等下出去可悠着点儿，那俩小姑娘咱都不熟，可别说这些东西，招人反感。”

胖子下意识想着客厅瞄了一眼，然后同样小声说到：“呵呵，我自然知dao的，我看你好象不待见她们呀，这咋回事儿？”

他也看出来了，徐毅对待王思雨和郎文婕客气多于亲热，礼貌多过熟稔，显然这也不是多熟悉。

而且几个人从宿舍出来的时候就从王思雨的表现看出来，徐毅对于她们两个人应该是有点儿隐隐的抵chu2吧，要不然这俩人也不能这么连唬带蒙的来，只是不知dao这到底是为了什么，或者是因为考试的事儿吧。

所以一路上，几个人对于徐毅自己的事儿，都han糊着什么都不肯多说，只是挑着杂七杂八的闲事儿瞎扯着。

徐毅一脸苦笑，“还能咋回事儿，不就是考试嘛，呵呵，这考试之前，无论如何得哄好这俩姑n"/>n"/>，要不然，指不定弄出啥幺蛾子呢。”

自然，真正的原因徐毅暂时也没办法跟几个人说，这些秘密还是烂在自己肚子里好了。

“现在市场上没有特别标注的低jin粉或者高jin粉的普通面粉都是指的中jin粉，这个出面量差不多在一百斤小麦出八十五斤左右的面粉，一般直接拿来包饺子的就是这种。这饺子pi不用那么结实，毕竟里面都是r"/>馅儿，煮熟了就会发紧，不容易散掉，中jin粉里面的dan白交联之后，也能保证这饺子pi不至于煮散了。”

“嗯，我知dao了。”

两个人说着话，胖子不停地指点着徐毅，最后再伸手按了按面团，胖子点点tou，说“端出去，放着醒一会儿就行了。”

几个人说了一会儿话，胖子掀开盆，再按了下，点点tou说到：“老三，差不多了。”

徐毅答应一声，再揪出了面剂子，这次真的很ruan，徐毅只用三五下就把这面pi给擀好了。

胖子看着面pi在桌子上堆了起来，笑着说到：“行了，老三这速度真够可以呀，你就该去学个中式面点师，不去学厨师，简直太屈才了。”

“人家老三志向远大，你当都跟你似的，以能当个厨子作为人生最大的理想呢。”

“那是，人这一辈子，必须有一样不以此谋生的工作，就像我对厨艺的爱好一样，不想当厨子的医生不是好教师。”

刘丽萍坏笑着拍拍胖子的肩膀，“看不出你这胖子还有点儿内秀嘛。”

“那是……你可真坏，弄我一shen都是面！”胖子刚想洋洋自得地再chui嘘什么，这才反应过来，自己这肩膀上一个大大的白手印粘在上面。

不过胖子脾气也好，转shen去了厨房，把手印ca掉了，回来就说到：“老三一个人擀pi就够了，两个人擀pi的话，这面pi时间太长，干了不好包。”

“哦。”答应了一声，郎文婕就把擀面杖放在一边，拿起面pi包了起来。

人手多，很快桌子上就堆了满满一桌子的饺子，饺子馅儿也用得差不